|
Джерсейскую породу коров относят к молочной категории благодаря ее высокой продуктивности. И до сегодняшнего дня она занимает одно из первых мест в рейтинге жирномолочных. По результатам исследований, в молоке, которое они дают, содержится около 5-6 процентов жира. Одновременно с этим, у некоторых особей этот показатель может достигать 9 процентов. В среднем одна особь дает 4000-5000 литров за год. Масть светло-бурая, рыжая, иногда с белыми или желтоватыми отметинами. Встречаются и особи с темным или темно-бурым окрасом. Джерсейская корова наделена огромным количество достоинств, что делает ее разведение очень выгодным в экономическом плане даже при высокой стоимости представителей этой породы. Отличительным качеством джерсейской породы является высокая скороспелость, поскольку у коровы возрастом в 2 года уже может произойти отел. Роды в основном проходят нормально, без участия человека. Стоит отметить и тот факт, что телочки должны пить намного больше молока, нежели бычки. По истечении первой недели жизни животного, ему можно начинать давать сено. На 25-30 день жизни теленок начинает самостоятельно есть овощи. На 3 месяц жизни можно уже не беспокоиться о желудке джерсейского теленка, поскольку к этому времени он уже полностью сформирован.
|
